Администратор

Имя

Вадим

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Ногинск

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график / Гибкий график

Образование

Высшее

Опыт работы

11 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

46 лет   (9 мая 1978)

Опыт работы

Период работы

май 2019 — по настоящее время   (5 лет 9 месяцев)

Должность

Водитель

Компания

Тк "Аквалайф"

Обязанности

Транспортировка груза на Газели, погрузка/разгрузка по Москве и области

Период работы

январь 2015 — по настоящее время   (10 лет 1 месяц)

Должность

Администратор

Компания

ООО "Ям Раша"

Обязанности

Контроль за работой персонала, работа на кассе, проведение инвентаризации, прием товара, работа с документацией. Составление графиков работы для сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, заказ продукции у поставщиков, списание просрочки, соблюдение норм и санитарных правил. Опыт управления персоналом.

Период работы

февраль 2014 — март 2015   (1 год 2 месяца)

Должность

Администратор

Компания

ЗАО "Бургер-Рус"

Обязанности

Контроль за работой сотрудников (кассиров, поваров) ресторана. Поддержание чистоты и порядка в зале. Решение конфликтных ситуаций с посетителями. Работа на кассе. Работа с документами (накладные). Сдача инкассации.

Период работы

август 2005 — февраль 2008   (2 года 7 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

ЗАО "Ланч" (Ёлки-Палки)

Обязанности

Организация и контроль работы, официантов:

- этика поведения, соответствие внешнего вида утвержденной администрацией формы - подготовки зала к открытию: протирка столов, стульев, расстановка специй, наличие салфеток на столах, сбор использованной посуды.

- подготовки зала к закрытию: уборка грязной посуды в мойку, оставшихся блюд на кухню, уборка рабочих мест повара раздачи, кассиров, бармена, вынос мусора

- поддержание порядка, а также в раздевалке.

- составление графиков выхода на работу

Организация и контроль эффективной работы поваров раздачи

- этика поведения повара раздачи, соответствие внешнего вида санитарным нормам и форме, утвержденной администрации:

- чистота и наличие утвержденного ассортимента на раздаче

Организация и контроль работы мойщиц столовой посуды

- чистота и соответствие столовой посуды санитарным нормам

- своевременная заявка моющих средств

Организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и

Организация и контроль работы кассиров:- этика поведения кассиров- контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчета вечером и сдача денег, инкассация заполнение журнала кассира- операциониста)

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

Осуществляет расстановку, официантов составляет графики выхода их на работу.

Составление заявки на моющие средства и хозяйственные товары, необходимые для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды.

Проводил инструктаж по обслуживанию посетителей.

Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Период работы

декабрь 2004 — апрель 2005   (5 месяцев)

Должность

Администратор кафе

Компания

ООО "Эксалан"

Обязанности

Эксплуатация бытовой техники, ККМ.

Организация и контроль работы, официантов, кассиров.

подготовки зала к открытию: протирка столов, стульев, наличие салфеток на столах, сбор использованной посуды.

- подготовки зала к закрытию: уборка грязной посуды в мойку, оставшихся блюд на кухню, уборка рабочих мест повара раздачи, кассиров, бармена, вынос мусора

- поддержание порядка, а также в раздевалке.

- составление графиков выхода на работу

Организация и контроль эффективной работы поваров раздачи

- этика поведения повара раздачи, соответствие внешнего вида санитарным нормам и форме, утвержденной администрации:

- чистота и наличие утвержденного ассортимента на раздаче

Организация и контроль работы мойщиц столовой посуды

- чистота и соответствие столовой посуды санитарным нормам

- своевременная заявка моющих средств

Организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и

Организация и контроль работы кассиров:- этика поведения кассиров- контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчета вечером и сдача денег инкассация, заполнение журнала кассира- операциониста)

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

Осуществляет расстановку, официантов составляет графики выхода их на работу.

Составление заявки на моющие средства и хозяйственные товары, необходимые для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды.

Проводил инструктаж по обслуживанию посетителей.

Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Период работы

февраль 2003 — январь 2004   (1 год)

Должность

Администратор

Компания

ЗАО "Ланч" (Ёлки-Палки)

Обязанности

Эксплуатация бытовой техники, ККМ.

Организация и контроль работы, официантов:

- этика поведения, соответствие внешнего вида утвержденной администрацией формы - подготовки зала к открытию: протирка столов, стульев, расстановка специй, наличие салфеток на столах, сбор использованной посуды.

- подготовки зала к закрытию: уборка грязной посуды в мойку, оставшихся блюд на кухню, уборка рабочих мест повара раздачи, кассиров, бармена, вынос мусора

- поддержание порядка, а также в раздевалке.

- составление графиков выхода на работу

Организация и контроль эффективной работы поваров раздачи

- этика поведения повара раздачи, соответствие внешнего вида санитарным нормам и форме, утвержденной администрации:

- чистота и наличие утвержденного ассортимента на раздаче

Организация и контроль работы мойщиц столовой посуды

- чистота и соответствие столовой посуды санитарным нормам

- своевременная заявка моющих средств

Организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и

Организация и контроль работы кассиров:- этика поведения кассиров- контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчета вечером и сдача денег, инкассация, заполнение журнала кассира- операциониста)

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

Осуществляет расстановку, официантов составляет графики выхода их на работу.

Составление заявки на моющие средства и хозяйственные товары, необходимые для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды.

Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2006 год

Учебное заведение

Донской юридический институт, г. Ростов-на-Дону

Специальность

Юрист

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Обо мне

Готов рассмотреть другие предложения о работе, кроме работы в такси. Личного автомобиля нет.