Имя | Елена |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Ногинск |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 15 лет 4 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 47 лет (29 июля 1977) |
Опыт работы
|
Период работы | апрель 2013 — по настоящее время (12 лет 3 месяца) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор |
Компания | ООО"Кристалл" |
Обязанности | - обработка первичных документов, - ведение склада (списания, приемка, перемещения, пересортица) - выпуск ГП (оформление документов пр-ва) - расчет шведского стола - калькуляционные и технологические карты - проведение инвентаризации - проработка - товарные отчеты - расчет себестоимости блюд - контроль работы производства - контороль качества производимой продукции (бракераж) - соблюдения технологических и санитарных норм |
|
Период работы | декабрь 2011 — апрель 2013 (1 год 5 месяцев) |
Должность | Калькулятор |
Компания | ООО "СВА-Регион" |
Обязанности | - обработка первичных документов, - ведение склада (списания, приемка, перемещения, пересортица) - выпуск ГП (оформление документов пр-ва) - заказ товара, работа с поставщиками - калькуляционные и технологические карты - проведение инвентаризации - проработка - товарные отчеты - расчет себестоимости блюд |
|
Период работы | март 2008 — ноябрь 2011 (3 года 9 месяцев) |
Должность | Бухгалтер-калькулятор |
Компания | ООО "Добродел" |
Обязанности | Ведение первичной документации, разработка и оформление технологических карт, калькуляция, ведение склада, инвентаризации |
|
Период работы | август 2004 — март 2008 (3 года 8 месяцев) |
Должность | Заведующий производством/шеф-повар |
Компания | ООО " Бриз" ресторан |
Обязанности | Управление персоналом, приготовление блюд, работа с поставщиками и первичной документацией. Движение товара, списания, контроль качества блюд, составление меню, калькуляция и технологические карты, инвентаризация, знание программ общепита |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1998 год |
Учебное заведение | Ногинский торгово-экономический техникум |
Специальность | Техник-технолог общественного питания |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Знание программ Store-House, R-keeper, 1С 7 - 8, Аксапта, 1 С Рарус, 1С - Общепит, работа с текстовыми редакторами. Имею опыт работы заведующей производством, шеф-поваром в ресторане (русская и европейская кухня). |