Инженер по стандартизации и сертификации/ Менеджер по качеству

Имя

Любовь

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Ногинск

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

35 лет   (21 апреля 1990)

Опыт работы

Период работы

январь 2018 — по настоящее время   (7 лет 7 месяцев)

Должность

Ведущий эксперт, менеджер по качеству

Компания

ООО "НПО ИМПУЛЬС"

Обязанности

- разработка внутренних документов системы менеджмента качества, ведение записей для поддержания функционирования СМК, проведение внутренних аудитов СМК (ГОСТ Р ИСО/МЭК 17020-2012, ГОСТ Р ИСО/МЭК 17065-2012);

- проверка выполненных работ в рамках текущей деятельности и помощь сотрудникам в проведении сложных работ и оформлении документов;

- проведение инспекции (экспертизы) пищевой продукции на соответствие техническим регламентам, оценке по обоснованию сроков годности и условий хранения, оценке соответствия ТУ и СТО требованиям нормативно-правовой документации;

- разработка Программ производственного контроля, документации систем безопасности пищевой продукции для пищевых производств и предприятий общественного питания (на основе принципов ХАССП);

- разработка Технических условий, технологических инструкций, стандартов организации на пищевую продукцию, регламентов производственных процессов;

- проведение аудитов третьей стороны (для подготовки предприятия к проверкам Роспотребнадзора, к аудитам торговых сетей);

- разъяснение заявителям (предприятия общественного питания, пищевые производства) по вопросам обеспечения безопасности пищевой продукции.

Период работы

январь 2017 — декабрь 2017   (1 год)

Должность

Специалист по сертификации

Компания

ООО "Фастлэнд"

Обязанности

Проведение подтверждения соответствия продукции (кулинарная продукция, полуфабрикаты, напитки), составление внутренних спецификаций на изготовляемую продукцию и спецификаций согласно требованиям клиентов, разработка технической документации, составление и проверка на соответствие требованиям законодательства маркировки продуктов, актуализация нормативной документации, участие в разработке системы менеджмента безопасности

Период работы

апрель 2014 — январь 2017   (2 года 10 месяцев)

Должность

Инженер по стандартизации

Компания

ООО "МЕТАТР"

Обязанности

Проведение подтверждения соответствия продукции (мясная продукция, полуфабрикаты и кулинарная продукция, кондитерская и хлебобулочная продукция), разработка технической документации и ее согласование, составление и проверка на соответствие требованиям законодательства маркировки продуктов, актуализация нормативной документации, участие в дегустациях по результатам экспериментальных выработок, участие в разработке системы менеджмента безопасности, выполнение поручений руководства связанных с производственными процессами.

Период работы

июнь 2012 — февраль 2014   (1 год 9 месяцев)

Должность

Контролер качества

Компания

ГМР. Планета гостеприимства

Обязанности

Проведение входного контроля продукции, контроль за соблюдением температурных режимов при хранении продукции и ее сроками годности, контроль за санитарным состоянием в складских и производственных помещениях, составление заключений о соответствии качества входящего и хранящегося сырья стандартам и техническим условиям, ведение отчетности о контроле качества продукции, ведение базы сертификатов на продукцию.

Период работы

сентябрь 2010 — май 2012   (1 год 9 месяцев)

Должность

Учебный мастер

Компания

ФГБОУ ВПО Российский университет дружбы народов

Обязанности

Составление служебных документов, подготовка документов к аккредитации специальности, выполнение поручений руководства кафедры, связанные с учебным процессом.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2012 год

Учебное заведение

ФГБОУ ВПО Российский университет дружбы народов

Специальность

Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Октябрь 2015 г - Повышение квалификации по теме " система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000, теорией анализа рисков при производстве пищевых продуктов"

Навыки и умения

- опыт проведения подтверждения соответствия продукции;

- разработка технической документации на пищевую продукцию, написание изменений к технологическим условиям, инструкциям;

- умение проводить аудит функционирующей СМК и аудит предприятия за соблюдением требований законодательства РФ;

- составление и проверка на соответствие требованиям законодательства маркировки продуктов;

- знание требований Технических регламентов на пищевую продукцию;

- знание действующих нормативно-правовых

документов, устанавливающих требования в области пищевой промышленности, к предприятиям общественного питания (в том числе, ГОСТ Р ИСО 22000-2019);

- участие в составлении ответных писем на претензии с внешней стороны по вопросам сертификации и требований технических регламентов;

- опыт в написании спецификаций на готовую продукцию;

- умение производить оценку уровня брака, анализировать его причины;

- опытный пользователь - MS Office, 1С.