Завпищевого производства, технолог, повар-универсал
Резюме 3169209 · 9 января 2018, 12:33 Имя | Наталья | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Ногинск | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 6 лет 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 55 лет (18 декабря 1968) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2015 — по настоящее время (9 лет 1 месяц) | Должность | Повар-универсал | Компания | Ооо альмира | Обязанности | Знание СанПина, правила, приемы, последовательность, подготовка продуктов к тепловой обработке, правила использование технологического оборудования, осуществление приготовления блюд, согласно технологических карт . |
| Период работы | октябрь 2010 — январь 2015 (4 года 4 месяца) | Должность | Завпроизводства | Компания | Ямз | Обязанности | Руководить производственнным процессом, составлять технологические карты, выдача и прием продукции, ведение производственных журналов.Отслеживать санитарное состояние работников, соблюдение СанПинов. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2016 год | Учебное заведение | Ногинский торгово-экономический колледж | Специальность | Технолог пищевого производства |
Дополнительная информация
| Командировки | Готова к командировкам | Курсы и тренинги | Курсы карвинга, курсы повышения квалификации. | Навыки и умения | Приготовление сложных блюд, салатов, мясных полуфабрикатов, рыбных полуфабрикатов, работать с персоналом, отслеживать и налаживать процесс работы. |
|