Управляющий, шеф повар, заведующий производством, повар

Резюме 3380504   ·   1 апреля 2018, 20:21

Имя

Юрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Ногинск

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

16 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

46 лет   (21 июня 1978)


Опыт работы


Период работы

июнь 2015 — по настоящее время   (9 лет 10 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

ООО " Спектр-х"

Обязанности

Реклама продукции компании.


Период работы

февраль 2010 — апрель 2014   (4 года 3 месяца)

Должность

Директор

Компания

ООО"ТриК"

Обязанности

Открытие кафе с нуля, закупка оборудования, налаживание технологического процесса, набор персонала, разработка меню .


Период работы

июнь 2000 — февраль 2010   (9 лет 9 месяцев)

Должность

Заведующий производством

Компания

ЗАО "Комарик"

Обязанности

Открытие кафе с нуля, закупка оборудования, организация работы кухни, составление калькалюционных карт, контроль качества производимой продукции, проведение инвентаризации, подбор и обучение поваров, приготовление блюд на мангале и блюд русско-европейской кухни.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2007 год

Учебное заведение

Московский государственный университет технологий и управления

Специальность

Инженер по специальности " Технология продуктов общественного питания"


Образование

Среднее специальное

Окончание

1998 год

Учебное заведение

Ногинский торгово-экономический техникум

Специальность

Технология продуктов общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Без вредных привычек, стрессоустойчивый, целеустремленный. Умение решать не стандартные задачи, быстро нахожу общий язык с людьми.


Специалист по работе с клиентами

от 40 000 руб.

Ногинск

Механик

договорная

Ногинск

Семейный парой

от 30 000 руб.

Ногинск

Адвокат, юрист

договорная

Ногинск

Продавец, оператор

договорная

Ногинск

Менеджер

от 25 000 руб.

Ногинск

Любая

от 40 000 руб.

Ногинск

Водитель-экспедитор

от 50 000 руб.

Ногинск

Упаковщик

договорная

Ногинск

Бровист

от 50 000 руб.

Ногинск