сентябрь 2020 — по настоящее время (4 года 2 месяца)
Должность
Инженер-технолог
Компания
Молочное пищевое производство
Обязанности
Контроль технологического процессах на всех этапах производства.
Ведение производственных журналов.
Контроль за соблюдением санитарных норм.
Разработка новых видов продукции (отработка стабилизаторов, ароматизаторов, наполнителей и пр...), поиск новых поставщиков сырья и материалов. Общения и командировки к поставщикам сырья.
Входной контроль сырья и материалов, сопутствующих документов.
Работа в 1С - заказы сырья и вспомогательных материалов, введение новой номенклатуры, ресурсных спецификаций, оформление производственных документов.
Знание нормативных документов в своей отрасли.
Разработка новых рецептур, расчет пищевой ценности, работа с входными документами.
Разработка новой документации (ТУ, ТИ, деклараций на продукция, текстов на этикетки) согласно ГОСТам и ТРТС. Разработка документации, рецептур и внедрение в производство продукцию без честного знака. Согласование макетов (текст, материал, размеры).
Работа в меркурии - гашение сырья и возвратной продукции, оформление ВСД, инвентаризация, добавление номенклатуры новой продукции.
Регистрация продукции в gs1 - как на прямую, так и через Честный знак.
Работа в системе Честный Знак - знание ОКПД и ТНВЭД кодов, понимание их принадлежности к Честному знаку в своей отрасли. Понимание структуры датаматриксов. Регистрация продукции. Заказ датаматриксов, ввод отчетов о нанесение и ввода в оборот.
Общение с потребителя по всем возникающим вопросам, касаемых Честного знака, Меркурия и gs1.
Период работы
ноябрь 2019 — сентябрь 2020 (11 месяцев)
Должность
Инженер-химик
Компания
ООО "Дж-Ви-Си"
Обязанности
Производство алкогольной продукции.
Контроль виноматериала во время брожения и в процессе купажирования. Анализы:
Определение объемной доли этилового спирта; определение массовой концентрации сахаров; определение титруемых и летучих кислот; определение содержания серы; определение остаточного экстракта, рН. Заполнение соответствующих журналов.
Контроль линии розлива: запуск линии, контроль технологических параметров, контроль налива, укупорки; оформления готовой продукции и групповой упаковки (маркировка и датировка). Заполнение соответствующих журналов.
Входной контроль вспомогательных материалов: гофрокороба, этикетка, пробка, крышка, бутылка-геометрические размеры, правильность маркировки, соответсивие технологической карте и макету, полнота налива. Контроль сырья: сырье, необходимое для производства виноматериалов, в том числе приход соков и свежих фруктов, дрожжей. Заполнение соответствующих журналов.
Подготовка экспериментальных образцов и реактивов, необходимых для работы.
Замещение микробиолога: контроль брожения, чистоты емкостей, посевы. Заполнение соответствующих журналов.
Работа в 1С
Уволилась в связи с переездом предприятия в Крым.
Период работы
февраль 2018 — август 2019 (1 год 7 месяцев)
Должность
Технолог
Компания
ООО "Ринколор"
Обязанности
Технолог на производстве пигментов для керамической плитке.
Участие в тематических выставках.
Проведение переговоров с потребителями и поставщиками сырья. Командировки на заводы.
Ведение лабораторных исследований и журналов. Контроль технологического процесса. Внедрение новых методов проверки продукции.
Период работы
октябрь 2015 — январь 2019 (3 года 4 месяца)
Должность
Мастер смены
Компания
ООО"Ногинский СтройФарфор"
Обязанности
В подчинении 3 участка. Выполнение сменного плана производства;
- ведение отчетности (снятие остатков в конце смены и в конце месяца, заполнение сводных таблиц, составление отчетов), управление персоналом и контроль за соблюдением технологического процесса., обеспечение выпуска качественной продукции; заказ и получение комплектующих.
Контроль за соблюдением норм охраны труда и пожарной безопасности; контроль выполнения тех. инструкций персоналом.
Первичные и ежеквартальные инструктажи работников по тех.инструкциям и охране труда.
Обучение персонала их специальностям.
Учет рабочего времени.
В отсутствии других руководителей участков (ночные смены и выходные дни) выполнение их обязанностей, контроль за всем заводом.
Период работы
март 2012 — сентябрь 2015 (3 года 7 месяцев)
Должность
Контролер отк
Компания
ЗАО "НПП Рогнеда"
Обязанности
Предприятие по производству красок "Акватекс", "Евротекс", грунт-эмалей, пропиток для дерева и водоэмульсионных красок.
Контроль производственного процесса.Контроль полуфабрикатов на стадии их производства, запуск линий и контроль во время слива. Сдача продукции на склад.
Ведение лабораторных журналов. Проведение всех необходимых лабораторных анализов для выпуска качественной готовой продукции. Подбор цвета колеровочных составов.
Входной контроль сырья и вспомогательных материалов.
Период работы
март 2011 — март 2012 (1 год 1 месяц)
Должность
Технолог производства белой косметики
Компания
ООО"СМ Мишель"
Обязанности
Работа на предприятии со стандартами GMP и ISO 9001.
Контроль производста средств по уходу за кожей лица и тела, а так же средств пеномоющей серии: составление и ведение лабораторных журналов, проверка и допуск реакторов к варкам, составление карт загрузок, контроль за соблюдение технологических параметров в процессе производства, проверка показателей качества готовой продукции и допуск ее на фасовку (а в случаи несоответсвия-их корректировка).
На участках фасовки готовой продукции:проверка санитарной обработки машин перед началом фасовки, контроль за соблюдением технологических параметров, проверка продукта во время фасовки (взвешивание, контроль герметичности упаковки, нанесение даты и этикеровки).
Работа в 1С. Частичный контроль входящего сырья. Составление отчетов по сырью, сверка их остатков. Управление персоналом.
Уволена в связи с выходом из декрета постоянного сотрудника.
Период работы
июль 2010 — декабрь 2010 (6 месяцев)
Должность
Техник-химик
Компания
ЗАО "Мултон"
Обязанности
Составление и ведение лабораторных журналов.Знание стандартов GMP.
Контроль качества продукции в процессе производства, химический ализиз продукции (Рh, кислотность), работа на рефрактометре, контроль веса (полнота налива), определение процента мякоти, мутности).
Контроль качества упаковки TetraPak: проведение поперечных и продольных разрушающих тестов, гальванический и медный тесты, чернильный тест.
Контроль мойки, проверка работы TBA (CFA) - герметичность продуктового контура, перекись, формирование пакета, контроль концентрации моющих веществ.
Контроль работы ТТАD: температура пастеризации, давления гомогенизации, температуры деаэрации.
Контроль производственной линии: маркировка групповой и потребительской упаковки, формирование групповой упаковки.
Период работы
июнь 2009 — июль 2010 (1 год 2 месяца)
Должность
Старший лаборант
Компания
ЗАО "Центр Спирт Промпереработка"
Обязанности
Предприятие по производству автокосметики для машин.
Обязанности: контроль входящего сырья и вспомогательных материалов. Для вспомогательных материалов - тестирование на соответствие нормативным документам. Для сырья-тестирование на соответствие нормативным документам (и проверка документов)-определение плотности, крепости, температуры кристаллизации, растворимости вещества при нагревании и в различных растворителях. Для отдушек-сравнение с эталонными образцами и тестирование на лабораторных образцах.
Расчет технологических закладок на купажи, отбор компонентов и присутствие при их закладках.
Контроль полуфабрикатов и контроль готового продукта-проведение соответствующих анализов (плотность, соответствие эталонному образцу, температура кристаллизации, определение содержания денатурирующих добавок -на ФЭКе, проверка содержания компонентов на хроматографе). Контроль при розливе (присутствие в цехе-контроль по весу) и готового упакованного продукта.
Ведение лабораторных журналов и соответствующей документации. Подготовка к аудиторским проверкам,
Создание новых образцов автокосметики и внедрение их в производство.
Проверка технологического оборудования.
Производство алкогольной продукции. Контроль входящих спиртов-органолептика, их классификация, сравнение с эталонными образцами, газо-хроматографический метод анализа спиртов. Проверка входящих ароматизаторов. Контроль на всех этапах производства алкогольной продукции и знание особенностей этого производства. Создание новых образцов продукции (вино, водки, настойки и тд.).
Период работы
февраль 2008 — февраль 2009 (1 год 1 месяц)
Должность
Технолог
Компания
КФ" Богородская"
Обязанности
Технолог по производству кондитерских изделий (глазури, шоколадных полуфабрикатов, конфет, желе).
Обязанности: контроль входящего сырья и вспомогательных материалов. Контроль на всех стадиях производства-выполнение соответствующих анализов.
Работа в экспериментальной лаборатории: создание опытных образцов глазури, шоколода, желе, конфет (работа на соответствующем оборудовании)- подбор и тестирование компонентов, входящих в состав изучаемых образцов, подбор красителей и ароматизаторов.
Ведение лабораторных журналов и документации.
Уволена в связи с написанием диплома на другом предприятии.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2009 год
Учебное заведение
Российский химико-технологический университет им. Д.И.Менделеева
Специальность
Технология неорганических веществ
Дополнительная информация
Водительские права
Категория B
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
Навык работы с лабораторными приборми. Знание ПК на уровне уверенного пользователя.
Опыт работы в органах МВД. Умение ладить с людьми.
Желание обучиться новой специальности
Обо мне
Нахожусь в декретном отпуске. Ищу удаленную работу (подработку).