Административная работа

Имя

Мария

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Ногинск

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

39 лет   (11 января 1985)

Опыт работы

Период работы

октябрь 2016 — по настоящее время   (8 лет 1 месяц)

Должность

Администратор ресепшн

Компания

СОК "Гуси-Лебеди" (банный курорт)

Обязанности

- общение с клиентами и контроль работы текущего персонала.

- знание стандартов гостеприимства и этики делового общения.

- осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию клиентов, создание для них комфортных условий нахождения на территории комплекса.

- осуществление современного и качественного обслуживания клиентов в соответствии с действующими стандартами обслуживания, утвержденными компанией.

- консультация клиентов по вопросам, предоставляемых услуг.

- обслуживание клиентов с максимальной выгодой для комплекса.

- осуществление учета в программе, распределение и эффективное использование банных комплексов, номерного фонда гостиницы, беседок и веранд, прокатного инвентаря.

- принятие и оформление необходимых документов по регистрации (паспорт или водительские права), проживающих по месту временного пребывания.

- координация работы администраторов, горничных, банщиков и рабочих технической службы.

- контроль поддержания чистоты и порядка в административном здании.

- осуществление контроля за сохранностью материальных ценностей на территории комплекса.

- принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

- осмотр претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проведение необходимых организационно-технических мероприятий.

- осуществление контроля за соответствующим оформлением помещений, контроль за размещением, обновлением и состоянием рекламы внутри помещения и на комплексе.

- осуществление ежедневного контроля за соответствующим состоянием помещений административного здания в течение смены.

- каждое утро производить осмотр банного комплекса, номерного фонда, беседок и веранд на предмет готовности, чистоты, порядка, наличия всех сопутствующих аксессуаров и технических неисправностей.

- при выявлении технических неполадок делать соответствующую запись в журнале технического директора и контролировать время выполнения неисправностей.

- вести журнал Администраторов передачи смены.

- контролировать соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены.

- информировать Менеджера или Управляющего об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов и принимаемых мерах по их ликвидации.

- контроль исполнения работниками указаний руководства предприятия.

Период работы

октябрь 2015 — октябрь 2016   (1 год 1 месяц)

Должность

Администратор ресторана

Компания

СОК "Гуси-Лебеди" (банный курорт)

Обязанности

- встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений;

- прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий;

- полный контроль за работой персонала в зале ресторана;

- набор, тестирование и обучение официантов и барменов;

- знание и ведение всевозможной документации;

- контроль в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования;

- сглаживание любых конфликтных ситуаций;

- допуск работников зала к работе;

- заказ продукции для деятельности ресторана;

- ведение декадных и итоговых отчетов по комплексу;

- ведение финансов комплекса, выделение и распределение средств на закупки и расходы, итоговый контроль и сведение расходов;

Период работы

апрель 2007 — февраль 2016   (8 лет 11 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

ООО "Эф-Эй-Кью кафе"

Обязанности

- встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений;

- прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий;

- полный контроль за работой персонала в зале ресторана;

- набор, тестирование и обучение официантов и барменов;

- знание и ведение всевозможной документации;

- контроль в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования;

- сглаживание любых конфликтных ситуаций;

- допуск работников зала к работе;

- заказ продукции для деятельности ресторана;

Период работы

июль 2004 — апрель 2007   (2 года 10 месяцев)

Должность

Бармен и официант

Компания

ООО "ЮКА"

Обязанности

Бармен

- пользование оборудованием, которое предоставлено для работы;

- приготовление напитков по ранее созданным рецептам;

- быстрый и качественный расчеты пропорций алкогольных напитков;

- прием заказов и проведение консультаций по напиткам;

- обслуживание посетителей, не покидая стойку бара, угощая их напитками, а также готовыми к приему блюдами;

- приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;

- произведение расчета;

- сохранение в чистоте и порядке барной стойки и витрины с напитками;

- контроль за качеством музыкальной аппаратуры;

- проведение инвентаризации;

- заказ продукции;

Официант

- обслуживание посетителей;

- поддержание рабочего места в порядке;

- поддержание хороших отношений как с клиентами, так и с другими сотрудниками;

- помощь посетителю с выбором блюда;

- принятие заказа;

- подача заказа и уборка стола;

- соблюдение норм сервиса;

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2004 год

Учебное заведение

• МСЭУ

Специальность

Экономика/управление на предприятии, специалист

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Мобильность, пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость, способность самостоятельно принимать решения, умение разрешать конфликтные ситуации, нацеленность на результат.