Су-шеф, повар
5506850 · 26 октября 2022, 15:20 · 2 просмотра Имя | Денис | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Ногинск | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 3 года 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 42 года (18 октября 1982) |
Опыт работы
| Период работы | апрель 2017 — июль 2020 (3 года 4 месяца) | Должность | Су-шеф | Компания | Комплекс отдыха "Экотель" | Обязанности | Организация и контроль работы смены поваров, оперативное руководство штатом; Обеспечение отдачи блюд согласно ТК; Прием товара, размещение на хранение, списание товара; Контроль заготовок и утверждение производственного задания, контроль исполнения; Обучение поваров; Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2001 год | Учебное заведение | Государственное Профессиональное Училище 105 | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готов к командировкам | Обо мне | Опыт работы более 20лет. |
|