Инженер-технолог хлебопекарной промышленности
Резюме 6116494 · 28 января 2025, 16:05 Имя | Татьяна Юрьевна | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Ногинск | Заработная плата | от 100 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 23 года 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 50 лет (4 февраля 1975) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2000 — сентябрь 2024 (23 года 10 месяцев) | Должность | Начальник ПТЛ | Компания | ОАО Электростальхлеб | Обязанности | Руководство отделом технологической службы, организация и контроль технологического процесса производства, ведение табеля сотрудников, контроль за выполнением программы производственного контроля, контроль за санитарным состоянием производства, внутренний аудит производства, подготовка информации для нанесения на упаковку на новые виды продукции, составление технологических инструкций, рецептур и контроль за их соблюдением, разработка новых видов продукции по ТЗ и введение их в поточное производство, принятие участия в установке нового технологического оборудования, технологических линий, разработка и внедрение принципов ХАССП в производство, составление блок-схем, предотвращение возможных рисков в процессе производства и потребления продукции. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2010 год | Учебное заведение | Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет), Москва | Специальность | Инженер-технолог хлебопекарных, макаронных и кондитерских изделий |
Дополнительная информация
| Командировки | Готова к командировкам | Навыки и умения | Руководство отделом технологической службы, организация и контроль технологического процесса производства, ведение табеля сотрудников, контроль за выполнением программы производственного контроля, контроль за санитарным состоянием производства, подготовка информации для нанесения на упаковку на новые виды продукции, составление технологических инструкций, рецептур и контроль за их соблюдением, разработка новых видов продукции по ТЗ и введение их в поточное производство, принятие участия в установке нового технологического оборудования, технологических линий, составление блок-схем, предотвращение возможных рисков в процессе производства и потребления продукции. | Обо мне | Крючкова Татьяна Юрьевна 50 лет, без вредных привычек, ответственная. |
|