Управляющий рестораном

ИП Мелин С.А.

Условия работы

Город

Ногинск, Ул. Соборная, дом 2   –   на карте

Заработная плата

от 200 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

Ресторан МЁД г. Ногинск

Оформление по ТК РФ .

Своевременная выплата.

З.п. от 150 000 +КPI +%

Предоставление жилья.

Обязанности

Организация бесперебойной и высококачественной работы вверенного ресторана, соблюдение стандартов качества работы всех подразделений (зала, производства).

• Организация, планирование и координация деятельности ресторана

• Общение с гостями ресторана;

• Обучение персонала;

• Взаимодействие с контролирующими органами;

• Управление персоналом (прием и расстановка кадров‚ распределение обязанностей‚ повышение трудовой мотивации‚ обучение);

• Формирование положительного имиджа ресторана (формирование и обеспечение фирменного стиля продаж);

• Контроль документооборота деятельности ресторана;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Опыта работы в сфере ресторанного бизнеса в аналогичной должности от 2 лет.

Умение сформировать и сплотить команду

Умение вывести объект на положительную динамику.

Целеустремленность, исполнительность.

Умение работать в режиме многозадачности .