Старший повар

Резюме 1017379   ·   24 ноября 2018, 00:48

Имя

Яна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Ногинск

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

53 года   (23 сентября 1971)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2009 — декабрь 2010   (1 год 2 месяца)

Должность

Зав.производством

Компания

Кафе Хозяюшка (ИП.Касымова)

Обязанности

Организация выездных обедов.Организация выездов по обслуживанию праздников.юбилеев.поминок.Организация и контроль приготовления.оформления и отдачи праздничного меню.Составление калькуляционных и технологических карт.Просчет и составление меню. Подбор персонала.


Период работы

октябрь 2007 — июль 2009   (1 год 9 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Казино ШАНГРИЛА

Обязанности

Качественное приготовление блюд.Своевременная отдача и оформление блюд.порядочность.аккуратность.Заказ продуктов.


Период работы

февраль 2002 — июнь 2007   (5 лет 4 месяца)

Должность

Повар

Компания

Кафе ТРАКТИР-9 и ПОБЕДА

Обязанности

Качественное приготовление блюд.Своевременная отдача и оформление блюд.порядочность.аккуратность.Заказ продуктов


Образование


Образование

Высшее

Окончание

1997 год

Учебное заведение

Мос гос университет технологий и управления

Специальность

Инженер-технолог


Образование

Неполное высшее

Окончание

1993 год

Учебное заведение

Новосибирский Технологический Техникум Питания

Специальность

Техник-технолог. повар 5-го разряда


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Азербайджанский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы бухгалтеров

Навыки и умения

Аккуратность.коммуникабельность..Организация и контроль приготовления.оформления и отдачи праздничного меню.Составление калькуляционных и технологических карт.Просчет и составление меню.Проработка технологических карт.Подбор персонала.


Водитель экспедитор

от 40 000 руб.

Ногинск

Инженер

от 50 000 руб.

Ногинск

Энергетик

от 75 000 руб.

Ногинск

Бухгалтер, оператор, кассир

от 50 000 руб.

Ногинск

Консультант, инструктор

договорная

Ногинск

Бухгалтер-операционист

договорная

Ногинск

Контролер ОТК

от 50 000 руб.

Ногинск

Веб-разработчик

договорная

Ногинск

Фотограф

от 50 000 руб.

Ногинск

Менеджер по продажам автомобилей

от 60 000 руб.

Ногинск