Открытие/закрытие заведения, сдача под охрану; подготовка кафе к работе; консультирование и прием заказов, решение конфликтных ситуаций в заведении; организация эффективной и бесперебойной работы заведения; обеспечение условий для качественного обслуживания гостей контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала; выполнение отдельных служебных заданий непосредственного начальника; решение административно-хозяйственных вопросов; взаимодействие с поставщиками, планирование заказа; составление графика работы персонала. |