Обязанности повара: - приготовление блюд в соответствии с меню - осуществление точной закладки продуктов согласно меню-раскладке - соблюдение технологических и гигиенических требований при кулинарной...
- Эффективная организация работы в фуд-траке; - Организация производственных процессов; - Контроль соблюдения стандартов приготовления; - Руководство персоналом; - Контроль соблюдения кассовой...