Технолог общественного питания

Прямой работодатель

ООО "ОРИОН"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ногинск   –   на карте

Заработная плата

65 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Официальное оформление по трудовой книжке. Режим работы с 9.00 до 18.00.

5-ти дневная рабочая неделя. Оплата отпуска, б/л. Полный соц. пакет. Компенсация ГСМ и мобильной связи.

Обязанности

Разработка меню и расчет его себестоимости. Разработка технологических карт.

Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, осуществлять снятие проб с блюд школьного и дошкольного питания.

Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.

Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами.

Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Водительские права

Категория B

Требования

Уверенный пользователь ПК. Наличие водительского удостоверения и автомобиля обязательно.

Ответственность, пунктуальность, без в/п. Желательно знание 1-С.