Специалист отдела кадров

Имя

Яна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Ногинск

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

16 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

53 года   (23 сентября 1971)

Опыт работы

Период работы

январь 2004 — по настоящее время   (20 лет 11 месяцев)

Должность

ПОВАР-НАЕМНИК БАНКЕТНОЙ Службы КЕЙТЕРИНГОВЫЕ КОМПАНИИ

Компания

ШАНТЕКЛЕР.СМАРТ.СИТИ-КЕЙТЕРИНГ.М-КЕЙТЕРИНГ.

Обязанности

Базовые- заготовки для банкетных бдюд

выездные-доведение банкетных блюд до готовности оформление и своевременная отдача блюд по меню заказчика

Период работы

октябрь 2009 — декабрь 2010   (1 год 3 месяца)

Должность

Зав.производством

Компания

Кафе Хозяюшка (ИП.Касымова)

Обязанности

Организация выездных обедов.Организация выездов по обслуживанию праздников.юбилеев.поминок.Организация и контроль приготовления.оформления и отдачи праздничного меню.Составление калькуляционных и технологических карт.Просчет и составление меню. Подбор персонала. (подбор квалифицированного персонала. обучение персонала.)

Период работы

октябрь 2007 — июль 2009   (1 год 10 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Казино ШАНГРИЛА

Обязанности

Качественное приготовление блюд.Своевременная отдача и оформление блюд.порядочность.аккуратность.Заказ продуктов.

Период работы

февраль 2002 — июнь 2007   (5 лет 5 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Кафе ТРАКТИР-9 и ПОБЕДА

Обязанности

Качественное приготовление блюд.Своевременная отдача и оформление блюд.порядочность.аккуратность.Заказ продуктов

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

1997 год

Учебное заведение

Мос гос университет технологий и управления

Специальность

Инженер-технолог

Образование

Неполное высшее

Окончание

1993 год

Учебное заведение

Новосибирский Технологический Техникум Питания

Специальность

Техник-технолог. повар 5-го разряда

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Азербайджанский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы бухгалтеров

Навыки и умения

Аккуратность.коммуникабельность..Организация и контроль приготовления.оформления и отдачи праздничного меню.Составление калькуляционных и технологических карт.Просчет и составление меню.Проработка технологических карт.Подбор персонала.